Quatre Quarts
Petit gateau tout simple, qui peut servir comme base de gateaux plus évolués, par exemple, les cakes pop.
Pour 6 personnes:
3 Oeufs = environ 170g
170g de farine
170 d sucre
170g de beurre mou
1 sachet de levure
Battez le sucre et le beurre. Ajoutez les oeufs, puis la farine.
Enfin ajoutez la levure.
Vous pouvez aromatiser votre quatre quart avec des zestes d'agrumes, ou de la poudre de fruits secs, par exemple.
Prechauffez votre four a 180°, avec un petit recipient d'eau a coté.
Beurrez et farinez un moule a cake.
Versez la pâte, en enfournez 45 min.
