Poulet en croute d'ail/menthe/pimen et romarin, spaghettis à la forestière
Pour 2 personnes:
Préparation: 10 min
Cuisson: 1h
2 ou 4 cuisses de poulet ( en fonction de la taille)
3c.s de Confit Ail Menthe Piment de chez Savoutante
4c.s de chapelure
Sel
Poivre
Deux brins de romarin frais
Des spaghettis pour 4 personnes
100g de champignons divers ( à votre convenance)
3c.sde crème fraiche
Salez les cuisses. Roulez les dans le confit, puis dans la chapelure. Déposez le romarin dessus. Passez au four environ 1h à 220°.
Pendant ce temps, faites revenir les champignons à la poele. Ajoutez la crème. Salez.
Faites cuire vos pâtes. Mélangez les champignons avec.
