Moelleux au chocolat, coeur nutella

POur les fans de nutella...

 

Pour 6 personne:

 

 

 

Temps de préparation: 15min

Temps de cuisson:20 min

Temps de pause:3 h

 

100g de beurre 

2 oeufs

125g de chocolat noir

100 g de sucre

40 g de farine

20 g de cacao en poudre

 

 

Pour le coeur: 150 g de nutella

 

 

Preparer le coeur:

Repartissez le nutella dans un bac à glaçons. Mettez au congelateur jusqu'a ce que ca soit pris.

 

Préparez la pâte à moelleux:

 

 

Préchauffer le four à 200° ( th.6-7)

 

 

Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre. Hors du feux,ajoutez le sucre et remuez pour faire refroidir.

 

Ajoutez les oeufs un à un.Puis la farine. 

 

Versez un tiers de la pâte dans les rammequins ( beurré et cacoté ou fariné), puis placez un ou deux glaçons de nutella au centre. Recouvrez du reste de pâte et enfournez 10 min.

 

Dégustez chaud, démoulé ou non

 

PHOTO A PARAITRE



27/06/2011
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