Le Creusois

Pour 6 personnes:

Temps de préparation 15min

Cuisson:40 min

 

5 Blancs d'oeufs

200g de sucre

125 g de beurre fondu

100g de farine

100 g de noisette en poudre

1 sachet de levure

 

Préchauffez votre four à 165°.

 

 Dans un saladier, mélanger le beurre, la farine,la levure, et le sucre.

 

Montez les blancs en neige et incorporez. Mélangez doucement, en ajoutant les noisettes en poudre.

 

Beurrez et farinez votre moule, versez la pâte et enfournez 40 minutes.

 

 



18/10/2011
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