Gâteau au chocolat corsé

Pour reprendre un slogan bien connu, c'est fort en chocolat^^

 

Un gateau rapide a faire. Gateau spécial bonne humeur  et anti régime^^

 

200g de chocolat à patisser noir corsé

150g de sucre

100g de farine

100g de beurre

2c.s de lait

1 sachet de levure ( environ 10g)

2  oeufs

 

 

Prechauffez le four à 200°.

 

Faites fondre le chocolat et le beurre. 

 

Battez les oeufs et le sucre,jusqu'à ce que le mélange blanchisse, et double de volume. Ajoutez le chocolat fondu. Mélangez bien. 

 

Ajoutez la farine, et et la levure. Continuez de fouetter. Enfin,versez le lait. 

 

Beurrez et farinez le moule

 

Versez la pâte, et enfournez 30-45 min. 

 

Saupoudrez de sucre glace pour décorer.

 



13/09/2012
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