Gateau de Savoie

Pour 6 personnes

 

Préparation:20min

Cuisson: 15 min

 

200g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

60g de maizena

4 Oeufs

40 g de farine

 

 

Préchauffez le four à 180°.

 

Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige,

 

Battez les jaunes avec le sucre,puis ajoutez la maizena et la farine.

 

 

Ne battez pas trop lontemps.

 

Beurrez et farinez votre moule, et enfournez 20 minutes

 

 



18/10/2011
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