Canard à la tomme de savoie en pâte feuilletée
Preparation: 1h
Pour 2 personnes:
1 rouleaux de pâte feuilletée
60g de Tomme de Savoie
Fines herbes
sel
200g de magret de canard par personne
4c.s de crème fraiche épaisse
Tout d'abord, faites fondre la graisse des magrets coté graisse sur la poele. Videz régulièrement la graisse.
Découpez le cercle de pâte feuilletée en deux.
Tranchez le canard dans sa largeur, et fourrez avec la tomme, et deux cuillère a soupe de crème fraiche par parts.
Refermez, et assaisonez.
Emballez dans la pate feuilletée.
Enfournez à four chaud a 220° pendant environ 25 min.
Vous pouvez servir cela avec des pâtes fraiches.
Bon appétit
