SOS pas de balance à disposition!
On a tous connu la panne de la balance, ou pour les étudiants, le manque de balance.
Voici donc quelques équivalences.
1 cuillère à soupe rase:
--> 1.5 cl de liquide
--> 15 g de sucre en poudre
--> 15g de farine
--> 15 g de semoule ou de maizena
--> 5 g de fromage rapé
1 Cuillère à café rase:
--> 0.5 cl de liquide
--> 5g de sel ou de sucre en poudre
-->5 g de farine
--> 5 g de semoule ou de maizena
1 pincée est égale à 3 g de sel ou d'épice
1 Verre à moutarde ou un verre à eau:
--> 18 cl de liquide
--> environ 100 g de farine
1 verre à liqueur --> 3cl
1 tasse à café --> 10cl
1 tasseà thé --> 15 cl
1 pot de yaourt--> 15 cl
1 bol --> 40 cl