Faire de jolis glaçons

Rien de tel pour finaliser un cocktail que de jolis glaçons.

 

C'est très simple.

Prenez un bac à glaçons.

 

Mettez de l'eau à ras bord pour les glaçons dans lequel vous voulez juste ajouter une petite chose comme un zeste de citron, un pétale de rose ou de fleur comestible, des paillettes alimentaires, du colorant, ou encore les petits décors en sucre que l'on met sur les gateaux ( ici étoile, coeur...). Atention, ces petits decors fondent vite.

 

Sinon, vous pouvez aromatiser vos glacons, en ajoutant du sirop.

 

Vous pouvez également faire des glaçons à plusieurs couleurs. Cela demande un peu plus de temps. Par exemple, pour un glaçon tri-color:

 - Mettez un tier de l'emplacement du glaçon de sirop de menthe  dilué dans un peu d'eau( ou eau colorée verte), faites prendre au congelateur. Par dessus, mettez la moitié de la place restante de sirop de grenadine dilué. Faites prendre. Et mettez du citron pour la derniere couche.

 

Les glaçons parfumés pourront aromatiser de l'eau plate ou gazeuse.

 

Variez aussi la forme des glaçons ( coeur, pinguin, diamant, iceberg, guitare, il y en a pour tout les goûts)

 

Amusez vous.

 

 

 

Glaçons bi color menthe-zeste de citron :

 

 

Glaçons barbe à papa et coeur:

 

 

Glaçon framboise étoilé:

 

 

Glaçon pétale de rose:



12/07/2011
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Cuisine pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 229 autres membres