Lotus: les spéculoos
Je vous presente un de mes nouveaux partenaires, Lotus Backeries. Vous reconnaitrez surement la biscuiteries de spéculoos, petits biscuits à la cannelle.
Découvrez leur site ici
J'ai pu recevoir un paquet de spéculoos ainsi qu'un petit livre pour les cuisiner: Spéculoos Lotus: les 30 recettes cultes
Qui sont t'ils?
Lotus est une biscuiterie de spéculoos donc, fondée en Belgique en 1932. Ils deviennent en 1963 le principal producteur de spéculoos en belgique.
Retrouvez l'intégralité de l'histoire de la biscuiterie Ici
Lotus s'étend aujourd"hui sur une large gamme de produits, avec toujours le fameux biscuit couleur caramel pour ingrédient star.
Voici un petit aperçu ( retrouvez la gamme ici)
Le spéculoos, l'original: petit biscuit parfait pour le thé ou le café, pause gourmande.
La pate à tartiner saveur spéculoos: un délice pour les tartines, les crèpes ou à la cuillère
Et une variante:
