Les huiles
Nous ne parlons pas bien sur des huiles de fritures.Nous parlons des huiles qui apportent fraicheur et variété à nos plats. Nous connaissons tous l'huile d'olive, mais il en existe plein d'autre:
Voici un petit panel de ces huiles:
- Huile vierge de noix de coco
- Huile d'algue
- Huile d'amande
- Huile de noix
- Huile de noisette
- Huile d'avocat
- Huile de colza
- Huile d'arachide
- Huile de moutarde
- Huile de soja
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