Fondant au chocolat
Un gateau tout simple, mais délicieux. A vous de varier les sortes de chocolat.
Pour 8 personnes:
Temps de préparation:10 min
Temps de cuisson:20 min
1 tablette de chocolat (200g)
125g de beurre
150g de sucre
6 oeufs
Préchaffez le four à 200°C ( Th 7).
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
Battez les blancs en neige bien ferme, puis incorporez-les délicatement.
Beurrez et farinez le moule et versez la pâte.
Faites cuire 20 minutes environ.
Et voila!