Craquelés au chocolat
Preparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Pause: 1h
Pour 24 craquelés:
100g de sucre
210g de farine
2 Oeufs
250g de chocolat
50g de beurre
2cc de levure
1 pincée de sel
Du sucre glace
Fouettez les oeufs et le sucre.
Faites fondre le chocolat et le beurre, puis ajoutez les au mélange sucre oeufs.
Incoporez la farine, le sel et la levure.
Malaxez jusqu'a obtenir une pâte homogène, puis laissez reposer 45 min au frigo.
Préchauffez votre four à 200°.
Faites des boules, et roulez les dans du sucre glace.
Disposez sur une plaque, puis faites cuire environ 15 min.
Laissez refroidir totalement avant de deguster.
