Coulis de fruits rouges
Un petit recette ultra rapide pour servir avec n'importe quel gateau ou glace. Et très frais en fin de repas.
Pour 4 personnes:
300 g de fruits rouges
50 g de sucre en poudre
1 citron vert
Mixez les fruits avec le sucre et ajoutez le jus de citron.
Vous pouvez le passez au chinois pour éviter les petits grains.
