Ramen à la tomate et au porc

Pour deux personnes:

 

Cuisson: 20 min

 

380g de ramen pré cuites

200 g de porc ( choisissez le morceaux que vous souhaitez)

Concassé de tomate, ou deux tomates coupées en dés

6c.s de ketchup

Sel

Poivre

Ail ( en poudre)

Huile d'olives

 

Commencez par faire revenir le porc dans l'huile d'olives. Salez, poivrez.

 

Lorsque le porc a coloré, ajoutez les tomates. Laissez cuire 5 min. Versez ensuite les ramens précuites, et deux cuillères a soupe d'eau. Separez au maximum les ramens.

 

Ajoutez le ketchup. Goutez, et resalez si besoin. Saupoudrez d'ail. 

 

Laissez encore mijoter 10 à 15 min.

 

Degustez très chaud. 

 



11/04/2013
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